Sous la responsabilité de la chargée de petite restauration et à partir des orientations départementales et du projet du site, l’agent de restauration a pour principale mission d’assurer le service de la petite restauration au Café le Nymphée.
Petite restauration
• Accueillir les clients, les renseigner et le conseiller dans ses choix
• Prise des commandes
Gestion de la caisse
• Encaissement et ouverture et clôture de caisse
• Préparation des commandes, réchauffage des plats, assurer le service des clients à table
• Débarrassage des tables
• Nettoyage des couverts et ustensiles (plonge), rangement des espaces et nettoyage des tables
Maintenir les espaces de restauration propres, ranger régulièrement les poubelles et surveiller la propreté des toilettes.
· Anglais courant, une autre langue serait appréciée
· CAP restauration ou expériences requises
· Débutants acceptés
Poste qui demande beaucoup de dynamisme, grande mobilité, polyvalence, autonomie et gestion du stress.
Poste à pourvoir à partir du 1er juin jusqu’au 31 août.
Tous les postes du Conseil départemental du Val d’Oise sont handi-accessibles.
